اكتسب طبق السمك والبطاطا، وهو طبق بريطاني كلاسيكي، شعبية في جميع أنحاء العالم. كما احتضنت البرتغال، وهي دولة معروفة بمأكولاتها المتنوعة، هذا المزيج اللذيذ من السمك المقرمش والبطاطس المقلية الذهبية. في هذه المقالة، سنستكشف العلامات التجارية المختلفة ومدن الإنتاج الشهيرة للأسماك ورقائق البطاطس في البرتغال.

عندما يتعلق الأمر بالسمك ورقائق البطاطس، فإن إحدى العلامات التجارية الأكثر شهرة في البرتغال هي \\\"The Codfather\" .\\\" من خلال مواقع عديدة في جميع أنحاء البلاد، يقدم The Codfather مجموعة واسعة من الأسماك، بما في ذلك سمك القد والحدوق وسمك موسى، والتي يتم تقديمها مع رقائق البطاطس المطبوخة بشكل مثالي. عجينتهم خفيفة ومقرمشة، مما يجعل كل قضمة تجربة ممتعة. تفتخر شركة Codfather باستخدام مكونات طازجة من مصادر محلية، مما يضمن أعلى مستويات الجودة في كل طبق.

علامة تجارية مشهورة أخرى في البرتغال هي \\\"Fishy Business\\\". تركز هذه العلامة التجارية على الاستدامة وتستورد أسماكها من مصادر مسؤولة. مصايد الأسماك. أنها توفر مجموعة من خيارات الأسماك، مثل سمك القد، وسمك النازلي، وسمك الوحيد، مقترنة برقائقها المميزة المقطوعة يدويًا. كما توفر شركة Fishy Business مجموعة متنوعة من الصلصات محلية الصنع لتكملة أطباقها، بما في ذلك صلصة التارتار ومايونيز الثوم.

وبالانتقال إلى مدن الإنتاج، تبرز بورتو كمركز للأسماك ورقائق البطاطس في البرتغال. بفضل قربها من المحيط الأطلسي، تتمتع بورتو بإمكانية الوصول إلى مجموعة واسعة من الأسماك الطازجة، مما يجعلها موقعًا مثاليًا لعشاق السمك والبطاطا. تتخصص العديد من المطاعم المحلية وأكشاك الطعام في بورتو في هذا الطبق المحبوب، حيث تقدم للسكان المحليين والسياح على حد سواء مذاق المأكولات البريطانية مع لمسة برتغالية.

تعد لشبونة، عاصمة البرتغال، أيضًا موطنًا للعديد من الأسماك و مؤسسات الرقائق. بفضل المشهد الغذائي النابض بالحياة وتأثيرات الطهي المتنوعة، احتضنت لشبونة هذا الطبق وأضافت ذوقها الفريد. من حانات تقديم الطعام العصرية إلى مطاعم المأكولات البحرية التقليدية، يمكنك العثور على مجموعة من خيارات السمك والبطاطا في المدينة. سواء كنت تفضل السمك والبطاطا الكلاسيكية أو...