اكتسب النبيذ الأبيض من رومانيا شهرة كبيرة في السنوات الأخيرة بسبب جودته وتنوعه. تفتخر البلاد بتاريخ طويل في صناعة النبيذ يعود تاريخه إلى العصور القديمة. اليوم، يُعرف النبيذ الأبيض الروماني بنكهاته الفريدة وحرفيته الاستثنائية.
تعد ترانسيلفانيا إحدى أكثر مناطق النبيذ الأبيض شهرة في رومانيا، وتقع في الجزء الأوسط من البلاد. يوفر المناخ البارد والتضاريس الجبلية في ترانسيلفانيا ظروفًا مثالية لزراعة عنب النبيذ الأبيض مثل Fetească Albă وFetească Regală وGrasă de Cotnari. ينتج هذا العنب نبيذًا أبيضًا عطريًا ونقيًا مثاليًا للاستمتاع به في يوم صيفي دافئ.
منطقة أخرى معروفة للنبيذ الأبيض في رومانيا هي مولدوفا، الواقعة في الجزء الشرقي من البلاد. تشتهر مولدوفا بإنتاج النبيذ الأبيض المصنوع من العنب مثل ريسلينغ، ساوفيجنون بلانك، وشاردونيه. يشتهر هذا النبيذ برائحته الفاكهية وحموضته المنعشة، مما يجعله خيارًا شائعًا بين عشاق النبيذ.
إحدى أشهر العلامات التجارية للنبيذ الأبيض في رومانيا هي مورفاتلار، المعروفة بنبيذها عالي الجودة. من أصناف العنب المحلية. يتميز نبيذ مورفاتلار الأبيض بحموضة مشرقة ونكهات معقدة، مما يجعله المفضل لدى كل من شاربي النبيذ وخبراء النبيذ.
بشكل عام، يزدهر إنتاج النبيذ الأبيض في رومانيا، حيث تنتج العديد من المناطق ومصانع النبيذ نبيذًا استثنائيًا تكتسب الاعتراف على الساحة الدولية. سواء كنت تفضل النبيذ الأبيض المنعش والمنعش أو مجموعة متنوعة أكثر تعقيدًا ومتكاملة، فمن المؤكد أنك ستجد النبيذ الأبيض الروماني الذي يناسب ذوقك المفضل. لذا، في المرة القادمة التي تبحث فيها عن نبيذ أبيض جديد لتجربته، فكر في استكشاف العروض المتنوعة واللذيذة من رومانيا.…
أبيض - رومانيا
.