عندما يتعلق الأمر بإنتاج الدواجن، فقد صنعت البرتغال اسمًا لنفسها بعلاماتها التجارية عالية الجودة ومدن الإنتاج الشهيرة. بفضل تاريخها الغني في مجال الزراعة، تمكنت البرتغال من إنتاج بعض من أفضل منتجات الدواجن في أوروبا.
إحدى العلامات التجارية الأكثر شهرة للدواجن في البرتغال هي Frango de Barcelos. تشتهر هذه العلامة التجارية بالدجاج البرتغالي التقليدي المعروف بلحمه الطري واللذيذ. يتم تربية دجاج فرانجو دي بارسيلوس في مدينة بارسيلوس الواقعة في الجزء الشمالي من البلاد. تساهم البيئة الطبيعية وطرق الزراعة التقليدية في بارسيلوس في المذاق الاستثنائي وجودة الدواجن المنتجة هناك.
هناك علامة تجارية أخرى مشهورة للدواجن في البرتغال وهي Aviz. يتم تربية دجاج أفيز في مدينة أفيرو التي تقع على الساحل الغربي للبلاد. تشتهر أفيرو بمناخها المعتدل وأراضيها الخصبة، مما يجعلها موقعًا مثاليًا لإنتاج الدواجن. يشتهر دجاج أفيز بلحومه اللذيذة وهو المفضل لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء.
تشتهر مدينة ليريا أيضًا بإنتاج الدواجن. تقع ليريا في وسط البرتغال وهي موطن للعديد من مزارع الدواجن التي تنتج منتجات دواجن عالية الجودة. الدجاج الذي يتم تربيته في ليريا معروف بلحومه الطرية ونكهته الغنية. تستورد العديد من المطاعم والأسواق المحلية في البرتغال دواجنها من ليريا نظرًا لسمعتها المتميزة في إنتاج الدواجن.
بالإضافة إلى مدن الإنتاج الشهيرة هذه، تركز البرتغال ككل بقوة على تربية الدواجن المستدامة والأخلاقية. الممارسات. تعطي العديد من مزارع الدواجن في البرتغال الأولوية لرعاية الحيوان والاستدامة البيئية. يضمن هذا الالتزام بالزراعة المسؤولة أن يتمكن المستهلكون من الاستمتاع بمنتجات الدواجن التي ليست لذيذة فحسب، بل يتم إنتاجها أيضًا مع رعاية الحيوانات والبيئة.
سواء كنت مقيمًا محليًا أو زائرًا للبرتغال، فإنك تجرب المنتج …