تعتبر النوجا في البرتغال من الأطعمة اللذيذة والشعبية التي يستمتع بها السكان المحليون والزوار على حدٍ سواء. بفضل تاريخها الغني ومجموعة واسعة من النكهات، تعد النوجا البرتغالية أمرًا لا بد منه لأي شخص يحب الحلويات.

عندما يتعلق الأمر بالعلامات التجارية، تفتخر البرتغال بالعديد من الشركات المصنعة للنوجا المشهورة. وقد اكتسبت هذه العلامات التجارية شهرة بسبب مكوناتها عالية الجودة وطرق الإنتاج التقليدية. إحدى هذه العلامات التجارية هي Xarope، التي تنتج النوغات منذ عام 1920. وتُصنع النوغات باستخدام أجود أنواع اللوز والعسل فقط، مما يؤدي إلى الحصول على حلوى غنية ولذيذة.

وهناك علامة تجارية مشهورة أخرى هي Arcádia، التي كانت تعمل في مجال الصناعة. النوجا منذ عام 1933. وهي معروفة بنكهاتها المبتكرة، مثل الشوكولاتة الداكنة والبرتقال، والتي تضيف لمسة فريدة إلى وصفة النوجا التقليدية. تُصنع نوجا أركاديا من مزيج من المكسرات والعسل وبياض البيض، مما يؤدي إلى الحصول على نكهة لذيذة ومطاطية.

عندما يتعلق الأمر بمدن إنتاج النوجا في البرتغال، هناك عدد قليل من المواقع البارزة. إحدى هذه المدن هي سانتو تيرسو، التي تقع في الجزء الشمالي من البلاد. تشتهر سانتو تيرسو بإنتاج النوجا، حيث يتخصص العديد من المصنعين المحليين في هذه الحلوى. يتم صنع النوجا في المدينة باستخدام وصفات وتقنيات تقليدية، مما يضمن تجربة أصيلة ولذيذة.

مدينة أخرى مشهورة بإنتاج النوجا هي أوفار، الواقعة في منطقة أفيرو. تُصنع نوجا البيض باستخدام مزيج من اللوز والسكر وبياض البيض، مما ينتج عنه ملمس ناعم ومطاطي. يفخر منتجو النوجا في المدينة باستخدام أجود المكونات واتباع الوصفات العريقة، مما يجعل من نوجا أوفار طعامًا شهيًا حقيقيًا.

وفي الختام، تعتبر النوجا في البرتغال علاجًا لذيذًا لا ينبغي تفويته. . مع وجود مجموعة متنوعة من العلامات التجارية ومدن الإنتاج للاختيار من بينها، هناك نوجا تناسب جميع الأذواق. سواء كنت تفضل النكهات التقليدية أو التقلبات المبتكرة، فإن النكهة البرتغالية...