الضرائب في البرتغال: العلامات التجارية ومدن الإنتاج الشهيرة
تشتهر البرتغال بتاريخها الغني وتراثها الثقافي ومناظرها الطبيعية الخلابة. ومع ذلك، فإن البلاد معروفة أيضًا بإنتاجها الاستثنائي للضرائب، وهو نوع من المشروبات الكحولية التي اكتسبت شعبية محليًا ودوليًا. من نبيذ بورت الشهير إلى المشروبات الروحية التقليدية الأقل شهرة، تقدم البرتغال مجموعة واسعة من العلامات التجارية الخاضعة للضريبة والتي تلبي مختلف الأذواق والتفضيلات.
تعد نبيذ بورت من أكثر العلامات التجارية شهرة في البرتغال. يتم إنتاج هذا النبيذ المدعم حصريًا في وادي دورو، وهو يتمتع بتقليد طويل الأمد يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر. تساهم ظروف المناخ والتربة الفريدة في المنطقة في الجودة والنكهة الاستثنائية للنبيذ. سواء كنت تفضل النبيذ العتيق أو النبيذ الأسمر، لا بد أن تجد علامة تجارية تناسب ذوقك.
بعيدًا عن نبيذ بورت، هناك علامة تجارية مشهورة أخرى في البرتغال وهي جينجينها. يُصنع مشروب الكرز التقليدي هذا من الكرز الحامض والسكر والقليل من القرفة. نشأت في مدينة لشبونة وغالباً ما يتم الاستمتاع بها كمقبلات للشهية أو كهضم. نكهة الجينجينها الحلوة والحامضة قليلاً تجعلها خيارًا محبوبًا بين السكان المحليين والسياح على حدٍ سواء.
بالمضي قدماً في البلاد، نصادف مدينة فونشال في جزيرة ماديرا، المشهورة بإنتاج نبيذ ماديرا. . يستمر عمر هذا النبيذ المدعم لعدة سنوات، مما ينتج عنه نكهة معقدة وقوية. غالبًا ما يتم الاستمتاع بنبيذ ماديرا كنبيذ حلوى أو يُستخدم في الطهي لإضفاء العمق والغنى على الأطباق المتنوعة.
وبالتوجه شمالًا، نصل إلى مدينة براغا، المعروفة بإنتاج ليكور بيراو. يتكون هذا المسكر البرتغالي التقليدي من مزيج سري من الأعشاب والتوابل والنباتات العطرية. طعمه السلس والحلو، مع لمسة من المرارة، جعله خيارًا محبوبًا للعديد من السكان المحليين. سواء استمتعت بها بشكل أنيق أو على الصخور أو في مكان…
